¿Cómo limpiar la freidora de aire por dentro?

Desenchufada y fría. La cesta y la rejilla, con agua caliente, jabón y una esponja suave cada vez que la uses; el interior y la resistencia de arriba, con un paño escurrido o un cepillo blando, de vez en cuando. Es lo que piden Philips, Cosori, Moulinex y la OCU. Lo que ninguno quiere es agua en el cuerpo del aparato ni estropajos en el antiadherente.

¿Cómo se limpia la cesta después de cada uso?

Con agua caliente, unas gotas de jabón y una esponja suave, después de unos minutos en remojo. Si la marca lo permite, también en el lavavajillas; si no lo dice, a mano.

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   Desenchúfala y espera

   Hasta que esté fría al tacto. Philips habla de unos 30 minutos; Cosori, de 15 a 30.

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   Saca la cesta y la rejilla

   Tira los restos de comida y la grasa que se hayan quedado en el fondo.

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   Déjalas en remojo

   En agua caliente con unas gotas de jabón: de 5 a 10 minutos según Philips, de 10 a 15 según Cosori.

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   Frota con suavidad

   Con una esponja blanda. Nada de estropajos metálicos ni productos abrasivos: rayan el antiadherente.

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   Aclara y seca

   Quita bien el jabón y seca todas las piezas antes de volver a montarla, como pide Moulinex.

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   Repasa el exterior

   Con un paño suave apenas húmedo, y el panel con uno seco, como indica Cosori. Nunca bajo el grifo.

¿Se puede meter la cesta en el lavavajillas?

Solo si el fabricante lo dice. La OCU lo resume así: algunos cestillos van al lavavajillas, pero no los laves a máquina si el fabricante no lo indica. Philips lo permite con el recipiente y la cesta de sus Airfryer, y Cosori con sus cestas, aunque añade que lavarlas a mano ayuda a conservar el antiadherente.

¿Cómo se limpia la parte de arriba, la resistencia?

Con la cesta fuera, un cepillo de cerdas blandas para los restos secos y un paño bien escurrido para la grasa. La resistencia está arriba, encima de la comida. Para llegar a ella, Philips pide poner el aparato boca abajo sobre un paño suave; Cosori, inclinarlo con cuidado solo si el manual de tu modelo lo permite. Haz lo que diga el tuyo.

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   Desenchufada y fría

   Saca la cesta y comprueba que el aparato está frío al tacto.

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   Deja la resistencia a la vista

   Boca abajo sobre un paño suave, como pide Philips, o inclinada si tu manual lo permite, como dice Cosori.

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   Quita los restos secos

   Con un cepillo de cerdas blandas o de dureza media, nunca de alambre, como indica Philips.

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   Pasa un paño escurrido

   Un paño de microfibra húmedo, como el de Moulinex, o una esponja suave con agua caliente, como la de Philips. Sin echar agua: Cosori pide no mojarla de forma directa.

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   Para la grasa pegada, bicarbonato

   La OCU propone una disolución de agua y bicarbonato: déjala actuar 15 minutos y retírala con la esponja y agua caliente, siempre bien escurrida.

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   Sécala y pruébala

   Moulinex pide secarla bien antes de volver a usarla. Philips aconseja dejarla funcionar unos minutos sin comida.

¿Hay algún truco para la grasa pegada?

El remojo y el bicarbonato, que son los que proponen los propios fabricantes. Cosori recomienda una pasta de bicarbonato y agua para una freidora muy sucia: déjala actuar unos minutos y aclara bien. Para la resistencia, la OCU usa el bicarbonato disuelto en agua, 15 minutos.

Otros trucos que circulan, como la pastilla del lavavajillas en la cesta, no aparecen en las guías de Philips, Cosori ni la OCU. Moulinex sí menciona el vinagre junto al bicarbonato. Antes de probar algo nuevo, mira el manual de tu modelo. Y si usas papel de horno o moldes, la OCU pide cambiarlos a menudo, para que no acumulen grasa que pueda prender.

¿Cada cuánto hay que limpiarla?

La cesta, después de cada uso: lo dicen Cosori y la OCU. La limpieza a fondo, con el interior y la resistencia, Cosori la sitúa una vez por semana o cada 5 a 7 usos.

¿Qué no debes hacer al limpiarla?

Lo que los fabricantes y la OCU piden evitar:

• Limpiarla caliente o enchufada.
• Meter el cuerpo bajo el grifo o en agua, o echar agua sobre la resistencia.
• Usar estropajos metálicos, cepillos de alambre o productos abrasivos: rayan el antiadherente.
• Meter la cesta en el lavavajillas si tu marca no dice que se puede.
• Volver a enchufarla con la resistencia todavía húmeda.

¿Y la Air Fryer Crunch?

Es la freidora de aire que vendemos, y se limpia como las demás: su cesta antiadherente y su rejilla perforada salen enteras. La marca no dice si van al lavavajillas, así que te aconsejamos lavarlas a mano. Su ficha pide pasar un paño húmedo al cuerpo y, con la freidora fría, un paño por el interior, donde está la resistencia. No necesitas ningún producto especial: agua caliente, jabón y una esponja suave.