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Guías de cocina

Lo que gasta una freidora de aire y cuándo gana el horno, para cuántas personas da una de 4,5 litros y qué mirar antes de comprarla; y cómo elegir una envasadora al vacío o usar una mandolina sin cortarte.

6 guías

Las guías de la freidora de aire hacen la cuenta con el precio de la luz del mes y con consumos medidos, no con los vatios de la etiqueta, y dicen cuándo no te conviene. La de la envasadora explica la diferencia entre las externas y las de campana, el gasto de las bolsas y para qué no sirve el vacío. La de la mandolina va paso a paso: montarla en un sitio estable, sujetar la verdura con el protector, elegir el corte y limpiar las cuchillas.

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