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Vevora
Rallador giratorio de manivela con tres tambores
Recíbelo entre el martes 10 de noviembre y el jueves 12 de noviembre
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Por ley: 14 días para devolver el pedido · 3 años de garantía legal
Qué hace
Rallador giratorio manual con manivela y tres tambores intercambiables: uno para láminas, uno para rallado grueso y uno para rallado fino. El alimento entra por la boca superior, lo aprietas con el empujador y sale por el extremo abierto del tambor a tu propio cuenco o plato.
Especificaciones
| Tipo de producto | Rallador y cortador giratorio manual, de manivela |
|---|---|
| Tambores | 3 tambores intercambiables: láminas, rallado grueso y rallado fino |
| Material del cuerpo | Plástico ABS; base de ventosa |
| Material de los tambores | Acero inoxidable |
| Diámetro del tambor | Aprox. 7 cm |
| Dimensiones | Aprox. 26 × 12 × 24 cm (largo con manivela × ancho × alto) |
| Peso | Aprox. 600 g |
| Lavavajillas | Tambores y empujador aptos para lavavajillas, bandeja superior; cuerpo con ventosa, a mano |
| Color | Verde |
| Garantía | 3 años de garantía legal |
Qué viene en la caja
- 1 rallador Vevora con manivela
- 3 tambores de acero: láminas, rallado grueso y rallado fino
- 1 empujador
- Instrucciones de uso
Leer la descripción completa
Vevora es un rallador giratorio de manivela: un cuerpo de plástico verde que se apoya en la encimera, con una boca de carga arriba y un tambor de acero que gira al dar vueltas a la manivela. Metes el alimento por la boca, lo aprietas con el empujador y sale rallado o en láminas por el extremo abierto del tambor, directamente a tu cuenco o plato. Es para quien ralla queso a menudo, prepara ensaladas o cocina para varios y prefiere no pasar los nudillos por un rallador plano.
Rallador de tambor con tres cortes
Trae tres tambores intercambiables. El de láminas corta pepino, calabacín, patata o zanahoria en rodajas finas. El de rallado grueso sirve para queso de gratinar, zanahoria para ensalada o patata para unas tortitas. El de rallado fino deja el queso duro, los frutos secos, el chocolate o el pan seco en hebras pequeñas. Cambiar de tambor lleva un momento y no hace falta ninguna herramienta.
Rallador de queso con manivela, y también de frutos secos
Con queso firme o duro, frío de la nevera, las hebras salen sueltas y caen solas al plato de pasta o a la fuente de horno. El tambor fino también ralla almendras, nueces o avellanas para repostería, chocolate en tableta para decorar y pan del día anterior para rebozar. Como el tambor queda abierto por delante, colocas bajo la salida el recipiente que quieras, grande o pequeño.
Rallador de verduras manual con empujador
La boca de carga está arriba y el tambor gira dentro del cuerpo, así que la mano que empuja nunca toca la parte que corta. El empujador encaja en la boca y aprieta el alimento contra el tambor hasta el último trozo. Tú solo das vueltas a la manivela con la otra mano. Pepino, zanahoria, calabacín o patata tienen que entrar por la boca: si son más anchos, córtalos antes en trozos.
Rallador con ventosa para la encimera
Al girar la manivela, un rallador ligero tiende a moverse. Por eso la base lleva una ventosa que lo sujeta a la encimera mientras trabajas con las dos manos. Agarra bien sobre superficies lisas y limpias, como cristal, piedra pulida, acero o laminado liso. Sobre madera sin barnizar, piedra rugosa o juntas de azulejo no hace vacío y el rallador se mueve; en ese caso, busca otra superficie o apóyalo en una bandeja lisa.
Cómo se usa
Fija la base
Limpia y seca una zona lisa de la encimera, apoya el rallador y acciona la ventosa hasta que no se mueva.
Coloca el tambor
Elige el tambor según el corte, mételo en el cuerpo y fija la manivela.
Prepara el alimento
Corta el queso o la verdura en trozos que entren por la boca y pon un cuenco o un plato bajo la salida.
Empuja y gira
Aprieta con el empujador, sin forzar, y da vueltas a la manivela a ritmo constante.
Limpieza y mantenimiento
Desmonta el tambor y el empujador nada más terminar, antes de que el queso o el almidón de la patata se sequen. Aclara el tambor bajo el grifo y pásale un cepillo de dentro hacia fuera; no lo frotes con la esponja ni con los dedos, porque los filos cortan también cuando lo lavas. Seca las piezas antes de guardarlas. En la tabla de especificaciones verás qué piezas admiten lavavajillas.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve cada tambor del rallador giratorio de manivela?
El de láminas corta pepino, calabacín, zanahoria o patata en rodajas finas. El de rallado grueso es el de diario para queso de gratinar, zanahoria o patata. El de rallado fino deja el queso duro, los frutos secos, el chocolate o el pan seco en hebras pequeñas. Los tres se cambian sin herramientas.
¿Qué quesos se rallan bien con un rallador de queso con manivela?
Los firmes y los duros, mejor recién sacados de la nevera, que salen en hebras sueltas. Los quesos muy tiernos o cremosos se embadurnan en el tambor y lo atascan en lugar de rallarse. Si quieres rallar un queso algo blando para una pizza, enfríalo antes un rato en el congelador para que gane firmeza.
¿Sirve como rallador de frutos secos y de chocolate?
Sí. Con el tambor fino puedes rallar almendras, nueces o avellanas para bizcochos y rebozados, y chocolate en tableta para decorar. Mete poca cantidad cada vez y gira sin apretar demasiado. El chocolate conviene que esté frío para que no se ablande con el roce. También ralla pan seco para hacer pan rallado.
¿En qué encimeras agarra un rallador con ventosa?
En superficies lisas, limpias y secas: cristal, acero, laminado liso o piedra pulida. Sobre madera sin tratar, piedra con poro o encimeras con relieve la ventosa no hace vacío y el rallador se mueve al girar la manivela. Si te pasa, limpia la base y la encimera con un paño y vuelve a fijarla, o colócalo sobre una bandeja lisa.
¿Hay que cortar las verduras antes de usar un rallador de verduras manual?
Solo si no entran por la boca de carga. Una zanahoria o un pepino delgado suelen caber enteros; una patata grande, un calabacín ancho o un trozo grande de queso hay que partirlos antes. Coloca el alimento de pie en la boca, apoya el empujador encima y gira la manivela a ritmo constante, sin forzar.
¿Cómo se limpia un rallador de tambor?
Desmonta el tambor y el empujador nada más acabar y acláralos antes de que los restos se sequen. Limpia el tambor con un cepillo, de dentro hacia fuera, sin pasar los dedos ni la esponja por los filos. Seca todo antes de guardarlo. Las piezas que admiten lavavajillas figuran en la tabla de especificaciones.
