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Fimiro
Cortador de legumes em cubos com grelhas e recipiente
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O que faz
Cortador de legumes em cubos com grelhas intercambiáveis e recipiente coletor. Pões o legume sobre a grelha, baixas a tampa e os cubos ou palitos caem diretamente no recipiente. Serve para refogados, saladas, guisados e batatas, sem tábua nem faca.
Especificações
| Tipo de produto | Cortador de legumes em cubos manual, de pressão, com grelhas e recipiente |
|---|---|
| Grelhas de corte | 5 funções: cubos de aprox. 7 mm e 13 mm, palitos, quartos e gomos |
| Capacidade do recipiente | Aprox. 1,2 l |
| Material | Plástico próprio para alimentos e sem BPA; lâminas de aço inoxidável |
| Dimensões | Aprox. 25 × 11 × 12 cm, montado |
| Peso | Aprox. 700 g |
| Máquina de lavar loiça | Peças próprias para a máquina de lavar loiça, no cesto superior |
| Cor | Transparente e verde |
| Garantia | 3 anos de garantia legal |
O que vem na caixa

- 1 recipiente coletor com tampa de fecho
- 1 aro com tampa de pressão
- Conjunto de grelhas de corte intercambiáveis
- 1 pente de limpeza
- Instruções de utilização
Ler a descrição completa
Fimiro é um cortador de legumes em cubos de uso manual: um recipiente com uma grelha de lâminas por cima e uma tampa com picos que empurra o alimento através dela. Pões meia cebola sobre a grelha, baixas a tampa com a palma da mão e ficas com cubos iguais dentro do recipiente. É para quem cozinha todos os dias, faz refogados, saladas ou guisados e quer picar depressa sem chorar com a cebola nem encher a bancada de restos.
Grelhas intercambiáveis para cubos e palitos
Cada grelha dá um tamanho de corte: uma de quadrícula fina para cubos pequenos de cebola, alho francês ou pimento, uma mais larga para cubos de batata ou curgete para guisados, e outra de palitos. As grelhas encaixam no aro por pressão e trocam-se num instante. As medidas exatas de cada uma estão na tabela de especificações.
Picador de cebola sem lágrimas na tábua
A cebola pica-se com a tampa baixada, por isso passa menos tempo ao ar e chega menos aos olhos do que quando a cortas à faca. Basta descascá-la, parti-la ao meio e pousá-la com a face plana para baixo. Para um refogado com duas ou três cebolas, repetes o gesto algumas vezes e fica tudo picado e recolhido.
Picadora manual com recipiente: tudo fica lá dentro
Os cubos caem no recipiente transparente que está por baixo, por isso vês quanto já picaste e não há pedaços a rolar pela bancada. Quando estiver cheio, tiras o aro e despejas o conteúdo na frigideira ou numa caixa. Com a tampa de fecho podes guardar no frigorífico o que não fores usar nesse dia.
Como se usa
Monta a grelha
Encaixa no aro a grelha do tamanho que queres e coloca o aro sobre o recipiente.
Prepara o legume
Descasca-o e corta-o em pedaços um pouco mais pequenos do que a grelha, com uma face plana para o pousar.
Baixa a tampa
Põe o pedaço sobre a grelha e pressiona a tampa com a palma da mão, de forma firme e contínua, até ao fundo.
Esvazia e repete
Levanta a tampa, põe o pedaço seguinte e, quando o recipiente estiver cheio, despeja o conteúdo.
Limpeza e manutenção
Passa-o por água logo depois de o usares, antes que os restos sequem nas quadrículas. Passa o pente de limpeza pela grelha a partir de baixo para empurrar o que ficou preso e termina com uma escova debaixo da torneira. Separa todas as peças e deixa-as secar antes de o montares outra vez. Confirma nas especificações que peças podem ir à máquina de lavar loiça.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre um cortador de legumes em cubos e uma mandolina?
O picador empurra o alimento para baixo através de uma grelha e deixa-o em cubos ou palitos dentro de um recipiente, num só gesto. A mandolina corta fatias finas deslizando o alimento sobre uma lâmina. Para refogados, saladas picadas ou guisados é melhor o picador; para fatias de batata ou pepino, a mandolina.
Serve como picador de cebola para refogado?
Sim, é um dos usos mais habituais. Descasca a cebola, parte-a ao meio e pousa-a com a face plana sobre a grelha de cubos pequenos. Ao baixar a tampa ficam cubos iguais, que alouram ao mesmo ritmo. Se a cebola for grande, corta-a em quartos para caber na grelha.
Dá para cortar batatas fritas em palitos?
Com a grelha de palitos podes cortar batata para fritar ou para o forno. A batata crua é dura, por isso convém cortá-la antes em pedaços da altura da grelha e pressionar a tampa de forma firme e contínua, sem pancadas. As medidas das grelhas estão na tabela de especificações.
Como se limpa a grelha do picador?
Logo depois de o usares, passa o pente de limpeza pela grelha a partir de baixo para tirar os restos e depois passa-a por água com uma escova debaixo da torneira. Nunca uses os dedos nem uma esponja diretamente nas lâminas. As peças que podem ir à máquina de lavar loiça estão na tabela de especificações.
Que alimentos não convém passar pelo picador?
Os muito duros em pedaços grandes, como a abóbora ou a batata-doce crua, porque obrigam a forçar a tampa; corta-os antes em pedaços pequenos. Também não funciona bem com alimentos muito moles, como um tomate muito maduro, que se esmagam, nem com ossos, frutos secos com casca ou alimentos congelados.



